說到乳酪絲,真的完全是我的心頭好!不管是嘴饞的時候、運動後想補充點蛋白質,還是配電影、配紅酒,一包在手真的超滿足。
但市面上的乳酪絲品牌這麼多,口感、香氣、鹹度還真的差很多。最近我特地挑了幾款人氣乳酪絲來認真試吃,從濃郁度、咀嚼感到回味的層次感,每一款都仔細品嚐了一輪。
今天就來跟大家分享我的試吃8款可直接食用的乳酪絲的真實心得,看看哪一款才是真正值得你囤貨的乳酪絲!

乳酪絲推薦01:原味千尋乳酪絲 試吃心得
一打開包裝就聞到超天然的乳香味,沒有奇怪的加工氣味,第一印象就很加分。咬下去的時候,口感非常細緻柔韌,不是那種硬到咬不動的乳酪絲,也不是一咬就碎的,咀嚼起來很舒服,越嚼越香,奶味慢慢釋放在嘴巴裡。
濃郁度方面,我覺得原味千尋屬於那種自然醇厚但不會過重的風格,不是死鹹型,所以吃起來很耐吃,完全不會膩。配一杯冷泡茶或微甜的飲料剛剛好,超級適合當下午的小零食。
最讓我驚豔的是它的成分表,完全無添加防腐劑、無人工香料,而且是奶素也能吃的,對於平常注重飲食健康、或在意食物來源的人來說,這點真的很加分!如果是健身族群或正在控制飲食的人,拿來補充蛋白質也是很好的選擇。
總結來說,原味千尋乳酪絲是少數讓我吃了還想再回購的乳酪絲品牌,不只好吃,連健康都兼顧到,推薦給想找「耐吃型乳酪絲」的朋友。
原味千尋乳酪絲 評比
原味千尋乳酪絲 評比
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口感:5分
➔ 口感細緻柔韌,咀嚼感舒服,不會太硬也不會一咬就碎,耐吃又有層次感。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香自然濃郁,香氣慢慢釋放,不會死鹹或膩口,屬於耐吃型的醇厚乳香。 -
健康成分:5分
➔ 使用優質乳酪原料,無防腐劑、無人工香料、奶素可食,非常適合注重健康飲食的人。 -
總評:14.5/15分
➔ 兼顧口感、風味與成分,適合當作日常零食,也很適合健身或控制飲食的人補充蛋白質。
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乳酪絲推薦02:快車肉乾乳酪絲 試吃心得
一打開包裝,香氣屬於比較淡雅的那種,不是那種一秒爆奶香的乳酪絲,第一印象清爽舒服。咬下去時,口感偏硬一些,需要稍微用力咀嚼,不過越嚼奶味會慢慢釋放出來,蠻有層次感的。
濃郁度方面,比起超濃爆香的乳酪絲,快車肉乾的版本屬於比較清爽型乳香,適合不喜歡過濃味道的人。至於健康成分,雖然主打無防腐劑,但整體產品資訊沒有像原味千尋那樣標得很細,稍微可惜一點。
如果你想找一款能輕鬆吃很多、不容易膩的乳酪絲,快車肉乾是個不錯的選擇。
快車肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬起來帶有微微韌性,但比起原味千尋稍微硬一點,適合喜歡咀嚼感重的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香明顯,但整體風味屬於清爽型,不是那種極濃爆香的乳酪味,適合怕膩的人。 -
健康成分:4分
➔ 標榜使用純乳源製作,無多餘添加物,但整體在成分標示上比原味千尋簡略一點。 -
總評:12/15分
➔ 是一款適合「輕量口感派」的乳酪絲,吃起來輕盈不負擔,很適合當隨手辦公室小零食。
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乳酪絲推薦03:譽展蜜餞乳酪絲 試吃心得
譽展的這款乳酪絲,一開封就可以聞到很濃厚的奶香味,而且有點微微甜甜的香氣,讓人忍不住想趕快開吃。咬下去的瞬間是非常脆爽的口感,跟一般柔軟型的乳酪絲完全不同,脆口感非常討喜。
味道上,奶香很濃,但又帶著一點甜味,吃起來層次感豐富,不會只有單調的鹹香。要特別提醒的是,它有稍微加糖調味,所以如果是健身族想要完全無糖的乳酪絲,這款可能就要稍微斟酌一下。不過如果是當成下午茶、追劇小零食,真的超適合!
總體來說,譽展蜜餞乳酪絲非常適合喜歡脆口零食又不排斥微甜口味的人,超涮嘴,吃一包絕對停不下來!
譽展蜜餞乳酪絲評比
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口感:4.5分
➔ 口感酥脆偏乾爽,屬於比較脆口型的乳酪絲,咬下去很有存在感,不是一般濕潤型。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃厚,且有一點微微的鹹甜感,味道層次豐富,有種越吃越涮嘴的魔力。 -
健康成分:4分
➔ 標榜天然製程,無防腐劑,但加了一點點糖調味,對想吃超純乳酪絲的人來說可能要稍微留意。 -
總評:13/15分
➔ 是一款超適合當嘴饞零嘴的乳酪絲,脆口、香濃又有一點甜味,吃了真的會忍不住一條接一條!
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乳酪絲推薦04:每日優果乳酪絲 試吃心得
每日優果的乳酪絲打開後,奶香就很明顯,但不是刺鼻的那種加工香,聞起來很乾淨自然。吃下去口感偏扎實,需要多嚼幾下,但嚼勁剛好,不會太累,奶香味會越嚼越散開,尾韻有一點自然的乳甜味,非常舒服。
成分上標榜無防腐劑,且用的是巴西彭巴草原的乳源,讓人吃起來心理負擔小。整體來說,這款乳酪絲適合喜歡濃郁卻又不想吃得太膩的人,很適合下午茶或補充蛋白質的時候搭配一點。
每日優果乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏扎實,咬下去有韌性,但比快車肉乾的版本再軟一點,越嚼越香。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁,尾韻帶有自然的乳甜味,味道乾淨不膩。 -
健康成分:4.5分
➔ 使用巴西高品質乳源,不添加防腐劑,成分乾淨,兼顧香氣與安心。 -
總評:13/15分
➔ 如果想要「濃香型但不膩口」的乳酪絲,每日優果是不錯的選擇。
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乳酪絲推薦05:沐光茶旅乳酪絲 試吃心得
沐光茶旅的這款乳酪絲很有特色,一打開包裝,濃厚的煙燻香氣立刻撲鼻而來,跟一般純奶香型乳酪絲很不一樣。咬下去的口感介於脆與韌之間,帶有微酥的層次感,越嚼越有煙燻味在嘴巴裡蔓延。
濃郁度可以說是目前吃到最強的一款,不只是奶香,還多了煙燻的層次感,非常適合搭配紅酒、小酌時食用。不過因為煙燻製程,本身鹹度稍高,建議一次不要吃太多,適量享用最剛好。
總之,如果你是重口味、超愛煙燻香的人,沐光茶旅絕對是必試清單!
沐光茶旅乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感介於脆爽與柔韌之間,咬起來有煙燻後的微酥感,很有層次。 -
濃郁度:5分
➔ 濃厚的煙燻乳酪香氣撲鼻,入口後香氣四溢,餘韻深長。 -
健康成分:4分
➔ 採用巴西進口煙燻乳酪,製程自然,但整體鹹度略高,需適量享用。 -
總評:13.5/15分
➔ 喜歡「煙燻風味」的人,這款絕對會讓你一吃就上癮!
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/200818730319

乳酪絲推薦06:愛不囉唆乳酪絲 試吃心得
愛不囉唆的乳酪絲本身包裝很可愛,設計是唐氏癥與心智障礙青年創作的作品,光是這份溫暖感就讓人很加分。打開後奶香撲鼻,但味道屬於比較溫和型,不是那種重爆奶味的乳酪絲。
口感方面,比起脆口型,這款偏柔軟細膩,很適合小孩、長輩或牙齒比較敏感的人吃。風味上帶有微微的自然甜味,讓人一邊吃一邊感覺很療癒。
如果你想找一款吃了心情也會變好的乳酪絲,愛不囉唆真的非常值得一試。而且還能做公益,吃得開心又有意義。
愛不囉唆乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感偏柔軟細膩,不是硬脆型,很適合牙齒敏感或小孩食用。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香順口,微微帶有甜味,味道不膩,溫和耐吃。 -
健康成分:4.5分
➔ 強調天然無添加,且搭配公益,購買同時支持唐氏癥青年的設計創作。 -
總評:12.5/15分
➔ 兼顧美味與公益意義,是一款溫暖又好吃的小點心選擇。
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乳酪絲推薦07:昇龍肉乾乳酪絲 試吃心得
昇龍肉乾的乳酪絲一打開,奶香味屬於中上濃郁,不過直接吃時口感偏扎實,建議可以用烤箱稍微烤過幾分鐘,整個香氣會大爆發!咬起來外層酥香、內裡柔韌,非常有層次感。
味道方面是很正統的熟成乳酪香,有一點點自然的鹹香感,吃起來不會膩,但建議搭配點茶或咖啡更有感。整體來說,昇龍的乳酪絲適合重視風味層次感的人,尤其喜歡「熟成感」的人一定會很愛!
昇龍肉乾乳酪絲 評比
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口感:4分
➔ 口感較扎實,咀嚼感明顯,建議稍微烤過會更香更好吃。 -
濃郁度:4.5分
➔ 奶香濃郁自然,烘烤後香氣層次更豐富,帶有淡淡熟成味。 -
健康成分:4分
➔ 手工製作,無過多加工添加,但包裝成分標示稍微簡單。 -
總評:12.5/15分
➔ 是一款適合搭配烤土司或餐點使用的乳酪絲,加熱後風味更佳。
購買連結:https://www.pcone.com.tw/product/info/210806879770

乳酪絲推薦08:海濤客乳酪絲 試吃心得
海濤客的乳酪絲跟一般乳酪絲很不一樣,一打開就可以選口味冒險!原味以外,還有海苔、柴魚、咖哩等多種選擇,真的很有趣。口感屬於偏脆爽型,咬下去會有咔滋咔滋的感覺,非常涮嘴。
味道上,原味是奶香自然、乾淨型,其他口味則會多帶鹹香或香料味,很適合配啤酒或是聚會零嘴。如果想找一款零食型、口味多變又有趣的乳酪絲,海濤客是很不錯的選擇。
海濤客乳酪絲 評比
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口感:4.5分
➔ 口感脆爽,咬下去酥脆感十足,適合喜歡脆口零食的人。 -
濃郁度:4分
➔ 奶香適中,搭配不同風味(海苔、咖哩等)口感變化豐富。 -
健康成分:4分
➔ 成分偏單純,但口味多樣化,有些口味調味較重,要稍注意。 -
總評:12.5/15分
➔ 適合喜歡脆感、愛嘗鮮的人,每種口味都有驚喜。
購買連結:https://www.wuguidong6.com/products/ms
8款乳酪絲最後總結:
| 品牌 | 口感(5分) | 濃郁度(5分) | 健康成分(5分) | 總分(15分) |
|---|---|---|---|---|
| 原味千尋乳酪絲 | 5.0 | 4.5 | 5.0 | 14.5 |
| 快車肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.0 | 12.0 |
| 譽展蜜餞乳酪絲 | 4.5 | 4.5 | 4.0 | 13.0 |
| 每日優果乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.5 | 13.0 |
| 沐光茶旅乳酪絲 | 4.5 | 5.0 | 4.0 | 13.5 |
| 愛不囉唆乳酪絲 | 4.0 | 4.0 | 4.5 | 12.5 |
| 昇龍肉乾乳酪絲 | 4.0 | 4.5 | 4.0 | 12.5 |
| 海濤客乳酪絲 | 4.5 | 4.0 | 4.0 | 12.5 |
小編的食用心得分享:
這次精選了市面上人氣頗高的8款可直接食用的乳酪絲,從口感、濃郁度到健康成分進行了仔細評比,每一款都有自己的特色與適合的族群。有的主打自然純粹,有的主打濃厚爆香,也有偏向脆口零食型的選擇。
如果你喜歡細緻柔韌、奶香自然又無添加負擔的乳酪絲,像是原味千尋、安佳乳酪絲會是非常好的選擇;如果你偏好煙燻香氣、口感層次豐富,沐光茶旅會讓你愛不釋手;而想要找輕鬆涮嘴、口味多變的小零嘴,像海濤客或愛不囉唆的乳酪絲也很適合當作休閒時光的小夥伴。
選乳酪絲沒有絕對的好壞,重點是找到符合自己口味、飲食需求與食用情境的那一款,才能真正享受乳酪絲帶來的美味與幸福感。
下一次想要補充蛋白質、滿足小餓時,不妨從這些精選乳酪絲中挑一款,讓嘴巴和心情都一起療癒吧!
海濤客乳酪絲原味奶香如何
想找一款真正讓人一吃上癮的乳酪絲嗎?這次評比的8款乳酪絲,每一款都有自己獨特的魅力,無論你偏好濃郁奶香、脆爽咀嚼感,還是天然無添加的安心選擇,都能找到最適合你的那一款。從細膩柔韌的原味千尋,到煙燻香氣爆棚的沐光茶旅,每一口都是對味蕾的極致享受。快車肉乾乳酪絲食用體驗分析
如果你還在猶豫,不妨趁現在選一款試試看,用一份用心挑選的小零食,療癒自己的每一個午後時光!也可以把這份乳酪絲推薦清單分享給你的朋友,讓更多人一起享受這份自然、醇厚又讓人滿足的小幸福。原味千尋乳酪絲適合小孩吃嗎
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失戀之后的文案 一、時間沒有等我,是你忘了帶我走,我左手過目不忘的的螢火,右手里是十年一個漫長的打坐。 二、你知道深愛是什么感覺嗎?就像房間突然黑了,我不是去找燈而是去找他。 三、有人問我你究竟哪里好,這么多年我還忘不了,春風再美也比不上你的笑,沒見過你的人不會明了。 四、你受的苦,吃的虧,擔的責,扛得罪,忍的痛,到最后都會變成光,照亮你的路。 五、不要抱怨生命中的每一天,美好的日子帶給你快樂,倒霉的日子帶給你經驗,最糟糕的日子帶給你教訓。 六、這輩子,最讓我覺得幸福的,就是看著自己的朋友,一個個的幸福。 七、不要太乖,不想做的事可以拒絕,做不到的事不用勉強,不喜歡的話假裝沒聽見,你的人生不是用來討好別人,而是善待自己。 八、愿你生活的每一個角落,都有細微安靜的美,愿你看淡世事滄桑,內心安然無恙,愿你洗盡鉛華,能被歲月溫柔相待。 九、每一個人的青春歲月都會是如此的捉摸不定,都有過迷茫,在無知與執念中跌跌撞撞地走,等風雨過后,才學會成長。 十、感情一再疏遠的原因,或許就是,我需要你的時候,而你恰好都不在。 十一、與其降低你的開支,不如去嘗試增加你的收入,這就是努力的理由。 十二、隨心所欲毫無掩飾才是最真的你,這樣的你不用閃閃發光也很棒。 十三、太重感情的人,很喜歡笑,也喜歡聽一些悲傷的歌,一段歌詞,就可以觸動心里,最柔軟的地方,然后,暗自傷懷。 十四、當你決定了從此要做一個快樂的人,首先要做一個堅強的人。 十五、感情沒有先來后到,明明是我先遇見你,你卻把你的溫柔耐心,全部給了后來的人。 十六、別和往事過不去,因為它已經過去,別和現實過不去,因為你還要過下去。 十七、時光是一鼓殘酷的力量,它拿走了我們最好的年華,卻只給我們留下留下滿目的創痍。 十八、不是我不聯系你,而是你給我的感覺,像是我在打擾你。 失戀后適合深夜發的文案 一、分手時你慈悲的嘴臉我已經看透,不要說祝我幸福,你沒資格! 二、你熱一分,我進一分,你冷一分,我退一分,你不咸不淡,我未必一往情深。 三、有時候往往直到離開,在回憶里,才能知道自己有多喜歡一座城市或者一個人。 四、不要因為不優秀而氣餒,只是現在的環境還未能讓你出類拔萃。 五、有時候,就是想大哭一場,因為心里憋屈,有時候,就是想瘋癲一下,因為情緒低落。 六、真正的愛,包括適當的拒絕、及時的贊美、得體的批評、恰當的爭論、必要的鼓勵、溫柔的安慰、有效的敦促。 七、年輕人總是幻想未來會發生什么,而年長的人總是在遺憾我當年如果干了這件事,現在會變得怎么不一樣。 八、活著,不可能無求,但要清楚什么值得,什么不值得;不可能無欲,但要明白什么有所為,什么所不為。 九、夫妻之家不會總是傾訴,時間久了,對方肯定覺著這是矯情,沒事找事的作。 十、外面不像你想的那么好,風雨都要自己擋;愿每個獨自走夜路的你都足夠堅強。 十一、這個世界上沒有人有義務對你好,所以你應該這樣想,那些冷漠和刻薄是理所當然,那些溫柔相待才更應該珍惜。 十二、別人對你說的話,做的事,從來不能決定你是什么樣的人;你對別人說的話,做的事,才能決定你是什么樣的人。 十三、總要等到過了很久,總要等退無可退,才知道我們曾親手舍棄的東西,在后來的日子里,再也遇不到了。 十四、有的人歲就死了,只是到歲才埋葬,我們究竟是活了天,還是活了天,重復了遍。 十五、逆襲皆從堅持而來,驚艷都需時光校驗,成績都是過往努力的積攢。 十六、以犧牲為前提換取的愛,贏得不了尊重,贏得的只有肆無忌憚和為所欲為。 十七、世界上最可笑的事是我知道了真相,你卻還在說謊,還說得那么真,那么深。 十八、喝醉了就吹風,餓了就躺著,困了就閉眼,孤獨了就入眠,反正你只有一個人。 十九、也許,單戀一個人,比你真正擁有一個人更愛,只因,你不能擁有。 二十、世上不愛的理由和借口有很多:忙,累,沒感覺,不合適,為你好……而愛的表現只有一個:就想和你在一起。 失戀后適合發朋友圈的文案 一、以后,他給過你的沒有給過你的,都要給另一個人了,而你連眼紅都沒有資格。 二、很多的煩惱源于不夠狠心,做什么都要顧及別人的感受,你總顧及別人,那誰來顧及你。 三、也曾以為自己是那種敢愛敢恨,酷到不行的人,愛過之后才發現,拿得起放不下那個人是我。 四、除了你自己,沒有人會明白你的故事里有過多少快樂或悲傷,因為那終究只是你一個人的感覺。 五、曾幾何時我以為我找到了我要的幸福,可是當我毫無保留的付出后,才發現原來一直都是我的一廂情愿。 六、人跟人之間的感情就像織毛衣,建立的時候一針一線,小心而漫長,拆除的時候只要輕輕一拉。 七、你若無情我便休,怎么喜歡都可以拋卻,不管不顧, 一刀斬下,再不回頭。 八、請別把我當傻瓜,有些事不是我不知道,只是我看在眼里,埋在心里。 九、寧愿做一個讓人聞風喪膽的惡人,也不要做一個任人宰割的爛好人。 十、一杯敬你漫不經心,一杯敬我自作多情。你我從此,天涯陌路,后會無期。 十一、人的一生中最容易犯的錯誤也許就是,對親近的人太苛刻,而對不相干的人又過于謙卑。 十二、感情不是水龍頭,不能說關就關,但可以像電池,慢慢的消耗,總有一天,會耗盡所有的念想。 十三、如今我們僅有的默契,就是安靜地躺在對方的好友列表里,不聞不問,各自生活。 十四、委屈什么,世上又不止你一個人愛而不得,幾乎每個人都會遇到一個,不能結婚卻深愛過的人。 十五、我們已經不是小孩子了,不是一根棒棒糖就能哄的,至少要三根。 十六、有些事不是你不講就未曾發生,有些眼淚不是你抬頭就可以倒流,有些人不是你不見就可以徹底忘記。 十七、別人都是為怎么掙錢而發愁,我卻是為怎么花錢而發愁:兩百塊錢怎么能花到下月十號呢。 十八、沒有人能阻礙你,就像沒有人能真正救助你,坎坷崎嶇是生活本身,跨不過的坎兒都是你自己。 十九、多年以后的某個深夜,你會不會突然想起我,然后淚如泉涌,才發現你曾虧欠我太多。 二十、心里有期待,然后默默努力著,那件叫做“以后”的事,就會開出花來。 >>>更多美文:戀愛文案
有人說世上從來沒有所謂的玩笑,所有的玩笑都有認真的成分,多少真心話在玩笑中說出口,只是不想讓懂的人怎么都不會懂。 是啊,有多少想要真心表達的話卻因為各種各樣的原因無奈說不出口。 很想念一個人,清醒的時候放不下矜持,隔絕不下彼此之間的距離,于是會在某一次大醉過后借助酒勁把所有想說的話訴之于他,然后第二天酒醒過后,身邊有人說起,你矢口否認,把它解釋成酒后胡言亂語,可是你心里最清楚酒后的胡言卻是最真的真言; 很喜歡一個人,卻害怕得不到想要的回應,最后連朋友的位置都沒辦法保留,可是心里卻有隱隱的不甘心,或許知曉心意彼此會有另一番可能,抱著這樣的僥幸,于是會選擇在愚人節這樣的日子里向他表明自己的心意,若被拒絕,還可以笑著說:你竟然當真了,我和你開玩笑呢,哈哈哈。然后轉身后便是長久的失落。 你是否也是這樣的人?那些倔強又違心的話,總是可以輕易地說出口,而那些甜言卻總是找不到合適的機會表達,怕一片真心被辜負,怕得不到回應,反而會打破之前關系的平衡,于是很多真心話便以玩笑的口吻說出,一邊期盼著他能夠給予回應,一邊又打著哈哈,我和你開玩笑呢,以此來掩蓋心底的失落。 葉子是一個性格大大咧咧的姑娘,喜歡打打鬧鬧,喜歡開玩笑,身邊有很多關系很好的哥們,文軒就是其中一個。已經記不清從什么時候開始,漸漸地對他產生了不一樣的情愫,等自己意識到之時,早已深入骨髓。 因為彼此關系很親近,所以什么樣的玩笑都開過。曾說過如果找不到心儀之人,干脆倆人湊合過;也曾說過未來的那個他要按照文軒的標準找,一樣的帥氣逼人,一樣的幽默風趣,一樣地懂得照顧別人的情緒。或許從那個時候起自己便已經對他產生了超越朋友之間的感情吧。 后來的他們依然保持著之前的關系,一起吃喝玩樂,開各種各樣的玩笑,可是葉子知道有些東西正在悄悄改變。 會更加關注他的一舉一動,會忍不住地把目光停留在他身上,有女生的搭訕會忍不住試探。 也會想要找一個合適的機會表明自己的心意,可是卻鼓不起勇氣。 因為太過于熟悉,所以她一直都知道文軒喜歡的女子的類型,而自己大相徑庭,她也一直知道文軒心中住著一個求而不得的人。她害怕自己的表白會讓彼此間滋生間隙,再也回不到當初。 清醒的時候尚且能控制住自己的情感,但是酒醉之后卻再也難以控制。 那天是自己的生日,然后一大群朋友為自己慶生。只記得喝了很多酒,記得說了很多話,然后便斷片了。直到第二天聽朋友說起,才知道原來所有的心事都已表明。 可是他們卻認為你只是酒醉后的胡話。你鼓足勇氣,決定徹底攤牌,你說如果我說的是真心話呢?他們卻一致認為你還沒有徹底清醒在開玩笑。看吧,習慣開玩笑的人,你唯一的一次認真都會被認為是玩笑。 一群人喧鬧,然后你笑的比誰都大聲,是啊,我真是喝糊涂了,我怎么會喜歡他呢,他長的那么丑,脾氣又那么臭。哈哈哈,可是其實只有你自己知道這些才是違心的話。 你就是這樣的一個人,習慣于偽裝自己的情緒,裝作一副百毒不侵的樣子; 你會說很多狠話,很多違心的表達,卻從來不肯透露自己的一點軟弱; 你表面像一塊石頭一樣堅硬,只是不希望把自己的悲傷暴露,寧愿自欺欺人,裝作不在乎,也不愿承認哦,我是真的喜歡。 所以你對酒精情有獨鐘,因為只有酒醉你才能把自己心底的秘密袒露出來,以不清醒的方式,以可以為自己留一絲防線的余地,即使失敗,你也可以以醉后的胡言來掩飾; 所以你才會在很多次說過的話后加上一句:哈哈,你當真了,我是開玩笑的。只有這樣,你才能夠保有最后的一點尊嚴,不至于一敗涂地。 你就是這樣一個倔強的人,倔強地為自己構造一個屏障,可以隨時隨地保護自己。 可是也只有你自己知道那些玩笑的背后才是最真的表達,而很多時候你說的很多脫口而出的話:比如不喜歡,比如你走吧,比如不想念,這些可以輕易說出口的話卻最違心。 我們總是這樣,不善于表達情感中最柔軟的部分,卻可以把那些堅硬輕易地表達。我常常在想,如果我們都可以少一點口是心非,多一點坦誠相待,是不是我們會過的更簡單一點? 其實我們終其一生也都在尋找那個懂你的人,他可以看透你所有的口是心非,也可以讀懂你玩笑背后的表達。懂你的沉默不語,小心翼翼地呵護你的孩子氣。 我希望這樣的他早日來到你的身邊,讓你能夠放下所有的偽裝,無需再以玩笑來掩飾真心,無需借助酒精來表達感情,盡情地活出自己。
都說年味越來越淡,但是,我心里,貯存著絲絲縷縷的記憶。隨著年輪延伸,愈發醇香。 我出生于上世紀70年代,人到中年,對過年或多或少有了一些感悟。從什么時候起,開始懼怕過年了?我說不清。或許已有很多年了。作為一個普通人,一年到頭忙忙碌碌,想有所成卻終究難以達成,面對父母蒼老的面容時,心底便會泛出許多慚色來。父親常說,子不嫌母丑,母不怨子貧。一年到頭,只要一家人合圍一起,其樂融融吃餐年夜飯,就比什么都好了。 我更是一年又一年地在父母的寬慰下,修復過往創傷,鼓起新的勇氣,小聚幾天后,又回到打拼的城市,消失在茫茫人海之中…… 每年都要帶著妻子女兒回到家鄉那個偏僻的山村里去。那里是我出生成長的地方,是家,有著父母殷切期盼的目光,有著我熟悉的父老鄉親,盡管那些熟悉的面容一年年在減少。 似乎年年如是,父母與我交流的首要話題,是趕了這么遠的路,可餓了,要不要先打個雞蛋充充肚子?再接著,便會和我說說村里的人,誰誰走了,沒能趕上過年就走了。父母說話的時候,一種滄桑和遲暮不時地向我涌來。他們不愿意問我的工作,或許不愿意讓我憶起過往的艱難和辛酸。然后就會說,今年的豬膘長得快,殺了多少肉之類的。回去的時候,挑幾塊,天要太熱就擱冰箱里,不然就變味了……在他們的眼中,我還是那個沒有長大的孩子,永遠都是。把鞋穿反,把襪子穿反,整個身子打雪仗弄得潮濕,母親按著在爐邊烤,端著碗還在跑,最后摔一跤把碗打碎……母親跑過來,先看我有沒有磕破皮,然后說一句“歲歲(碎碎)平安”。 物質的匱乏,讓一個年充滿了期待。我在想,父母年輕的時候,是否也會因為拮據的生活而對過年充滿恐懼。或許他們已經習慣了一個豬頭過一個年的日子。肉都賣給了公社的肉鋪,換了錢買來米面,一年365天,日子長著哩,得慢慢過。即便現在,我亦不能完全揣摩父母當時的心境。或者,他們什么都沒有,過年嘛,過就是了,還不是一個普通的日子?但這樣的日子,畢竟無法普通。該有的儀式是一個不能少的。臘八時要清掃屋宇,小年時祭灶、送灶,正月十五再“接灶”,把灶神接回來。送也好,接也罷,必焚香、擺上祭品、燃放鞭炮。母親虔誠地做著這一切,守護著心中的圖騰和希冀。 臨近春節的幾天和正月上,還要為爺爺奶奶分歲、開歲。家中幾個兒子,就提前幾天開始,在三十晚前完成分歲儀式。按長幼順序,父親和叔叔們把長輩請到自己的家里吃上一天飯,包上紅紙包,祝愿長者健康長壽。過了大年初一,再次請上長輩吃上一天飯,是為開歲。意為新的一年開始了。 母親只上過一年小學,等于沒讀過書,但她卻嚴格虔誠地恪守著年俗的大小儀式,因為她的心中有著敬畏。 另一個就是三十晚上的“擦屁股”。這屁股就是嘴。小孩子會亂說話,要是在第二天——大年初一說了不該說的得罪人的話,那會被人指責沒教養。吃過年夜飯,母親會偷偷地揣上一張草紙,趁我們兄妹三人不注意時,一把拽住就往嘴上擦去。那紙過于粗糙,擦在臉上絲絲生疼。這時候的母親全然不顧我們的感受,力用得大。她要擦去我們口中不合時宜的話語,好好地過上一個年。母親只能靠偷襲完成這一艱巨儀式。兄妹中,往往一人上當了,另兩個就會像小兔子一樣逃遁。我們大抵逃脫不了在母親心中這一莊嚴的儀式。現在想想,這些殘存心中的記憶,倒成了回不去的年味了。 過了年,父親就過了古稀。母親小上父親4歲,卻已銀發盈頭。母親說,像你外婆,頭發白得早。前幾年,母親過年前要染上一次發,現在覺得白發挺好的。我也覺得挺好的。 有父母的地方就有家。有家就有守望和溫暖。一縷炊煙,幾聲嘮叨,就有訴說不完的年味。 年味原本就這么簡單。 >>>更多美文:優美散文
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